crédit photo: Alain Gillodes, Pierre Massip, Thierry Redouté.
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Pour
la douzième année consécutive quelques cyclos du CR Muret se sont retrouvés
à Gaillac pour déguster entre amis, le Primeur du Sud-Ouest: Gérald Capelle, Alain Gillodes,
Maurice Leleu, Gisèle et Pierre Massip, Jacques Monfraix, Jacques Pilvesse,Thierry
Redouté, Guy Vanthuyne et Denis Wunschel étaient du déplacement. |
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| Dès la
sortie de Gaillac et après avoir admiré le pigeonnier type "pied de mulet"
du Mas de Bastié... |
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...nous arrivons... |
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| ...au
domaine de Vayssette et commençons la dégustation du Gaillac Primeur 2011. |
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| Deuxième
arrêt pas très loin de là, au domaine du Mas Pignou... |
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...où nous fut servi un Blanc Primeur fort apprécié de tous. |
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Troisième pause, 20 km plus loin, à Campagnac au Manoir de L'Émeillé. |
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| Un vieux
manoir d'avant 1873 où les nids de pigeons sont incorporés dans l'épaisseur
des murs, aux crus réputés... |
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...et
où , comme d'habitude, nous fut réservé le meilleur accueil. |
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Un pigeonnier "type col de manteau" sur la route conduisant à Frausseille... |
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| ...où se
trouve le Domaine Payssel, lieu de notre quatrième pause. |
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Sur la route du retour, pigeonnier de type gaillacois (tour carrée avec toit
à double pente) à Massalens et type "col de manteau" à Cahuzac-sur-Vère |
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| Une dernière cave, la cave Barreau,
avant d'arriver à Gaillac. |
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La matinée s'est terminée par le repas pris en commun, à la salle Bouzinac
et fort bien arrosé de Gaillac primeur! |
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Quarante sept kilomètres pour cinq caves visitées, soit une cave au neuf
kilomètres!! En résumé, une très belle journée TGV (tourisme, gastronomie,
vélo), pleine de convivialité.
Alain Gillodes |